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鹌鹑圆他致富梦

作者: 2013-12-24 22:30:11 246 来源: 涟水快报
 “别看这2万多只小小的鹌鹑,高峰时一天能产蛋2万多只,论斤重300来斤,按市场价每斤6元计算,每天收入都在1800元左右,除去当日的饲料成本,可净赚1000元左右。”在涟城镇荷缘社区王兴组王云鹌鹑养殖场里,主人王云端着一筐刚收满的鹌鹑蛋,乐呵呵地介绍道。
  当年王云初中毕业后,跟所有怀揣梦想的年轻人一样,选择了外出打工,一心想着等积蓄一定的资金后回家创业,过上一个像模像样的城里人的生活。 “人家都说外面的世界很精彩,其实外面的世界也无奈。”今年48岁的王云回想起当初放弃读书,出去打工的苦滋滋的日子不想多说,因为当时不到600元的月收入,只能维持自己每月的生活开销,根本没有余款贴补家庭。在闯荡的几年里,王云到过建筑工地,进过工厂,但收入并不理想。由此,王云也曾一度对自己的未来彷徨过。“以前想得挺美好的,出去打工挣了钱,照顾子女,孝敬父母,让他们过上好日子,但又经常出现月月工资不够用的现象,而靠着亲戚朋友救助的结果又不是我想要的。”时间一晃到了2003年,被同龄人称为“月光族”的王云,在当年春节后,和外出打工的庄邻们一样,带着新一年时来运转的期盼,来到淮安一建筑工地上班,在一次上班途中,恰巧经过一家鹌鹑养殖户,与生俱来的好奇心使他忍不住驻足参观了起来。在面积不大、一排又一排的鹌鹑养殖笼里,竟然能饲养近万只鹌鹑,那蛋栏里密密麻麻堆叠着数不清的鹌鹑蛋,使王云彻底动了心。当王云了解鹌鹑养殖效益后,毅然决定回家尝试养鹌鹑,走养殖鹌鹑的致富路。“据说,鹌鹑蛋可补气益血、强身健脑;鹌鹑肉也是餐桌上的美味佳肴。说句心里话,那次偶遇鹌鹑养殖户,这不仅是一生中的缘,更是彻底改变我命运的机遇。从此,我虽然忙点,但不累,比起当年外出打工轻松多了。”王云感慨地说。
  俗话说:“有志者事竟成。”2004年初,王云曾到阜宁、淮安等地考察鹌鹑养殖,逐一走访养殖农户,咨询专家并进行大量的市场调查,最终与家人商量,决定发展鹌鹑养殖,可算来算去最低投入资金需要5万元。资金从哪来?面对这一难题,王云当时确实犯了难。一是因为自己手里没有积蓄,二是家里人口多、无劳动力,又欠近万元的外债。向亲戚朋友借,人家又怕还不起。后来,王云想到了拿贷款,可是拿贷款还得要三户联保才能办理。无奈之下,王云多次登上亲戚和庄邻长辈的门,恳求他们出面担保,最终在亲朋好友的帮助下,他如愿以偿地拿到了5万元贷款。当时,王云马不停蹄地从连云港买来7000只鹌鹑雏儿。鹌鹑雏一到家,王云立即又请来防疫专家为鹌鹑雏做防疫。从那时起,王云便全身心地开始了饲料的配置和防疫。“因生长时间段的不同,每天配备的饲料也不同,基本上一周内天天换,防疫上更是如此,不能有半点马虎,鹌鹑这玩意得细心的照顾。”就这样,首批鹌鹑在王云夫妻俩的精心饲养下,当年获纯利5万元。挣得“第一桶金”后的王云,目睹鹌鹑蛋市场远比鸡蛋市场行情好,便决定不断增加投入,扩大规模养殖,于2005年扩大到15000只,2007年发展到20000只,2010年以来,最多养殖量增加到30000只。如今,这看似不起眼的养殖场,其实早已成为王云每年20多万元纯收入的“金地”。至于下一步如何发展,尝到鹌鹑养殖甜头的王云早有了新的计划:“因为我这养殖场在万顷良田改造范围,即将拆迁,所以我准备到城区小区买间门面房,投资15万元建鹌鹑冷库厂,专门销售冷冻鹌鹑,让广大消费者一年四季有营养丰富的鹌鹑吃。”
  在采访快结束时,王云还道出了一个秘密:“现在不仅鹌鹑蛋能挣钱,而且就连它的粪都能挣钱。因为鹌鹑吃的饲料配方里含有大量的微量元素,加之鹌鹑肠子短,吃下的饲料不可能完全吸收,光每天产的粪便还要卖100多元钱,仅此一项年收入就有3万多元。鹌鹑粪为什么成为抢手货?那是因为近年来枇杷、梨等水果种植户都认准鹌鹑粪,他们经过田头实验,发现施鹌鹑粪结出来的水果不但甜度更高,而且更爽口。”